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自己总是在麻烦他们,却帮不上他们什么忙。

高凉累了一天,吃完饭洗了澡就睡下了。第二天又是三点起来做凉拌菜,今天的菜色除了海带丝、海带结、豆角和花生米之外,还多了腐竹和香干,六个盆子全都用上了,份量也比昨天多了不少。早起虽然辛苦,但起码早上凉快,不像下午忙又累又热,还得冒卖不出去的风险。

这次还是在市场口摆摊,高珊又跟着她一起来了,仿佛要弥补昨天的遗憾似的,小姑娘干劲十足,看见有人过来就大声吆喝。因为不是第一天卖,有些昨天买过的回头客来买,这样就有了口碑,还吸引了不少新顾客,生意比昨天好了不止一点。

高凉和妹妹送完一拨客人,刚停下来喘口气儿,就看见李俊毅坐在自行车上用脚撑着地慢慢划过来了。高珊高兴地叫:“俊毅哥。”高凉冲他笑:“来买菜吗?”

李俊毅掏出几张钞票递过来:“昨天凉拌菜的钱,我朋友都抢疯了,还想让我帮忙带,下次要是还有卖不完的直接给我就可以了,他们都很爱吃。”

高凉笑着接过钱:“谢谢俊毅哥。”

李俊毅将手搭在自行车把手上,侧头看着高凉:“你下午还去棉纺厂吗?”

高凉诧异地点了下头:“去的,今天去早一点。”

李俊毅点点头:“好。我走了,你们忙。”也没进市场,继续用脚点着地,慢慢地朝市场外退去。

高凉觉得奇怪,他不来买菜,是特意来给自己送钱的?其实晚上回去给自己就行了,不急在这一时,真是个怪人。不过高凉很快就没工夫去想这茬了,因为又有人来买菜了。

第十一章 水煮鱼片

这天早上,高凉带去的二十多斤凉拌菜不到八点就卖完了,刨除成本,赚了至少十来块。虽然是小本生意,利润还是挺大的。高凉心想,如果自己有个店面,能够边做边卖,每天起码能够多赚一倍不止。

高凉记得今天是高强的生日,昨天已经买了些j-i蛋,她打算再去买点r_ou_,顺便趁此机会庆祝一下新生活的开始。卖猪r_ou_的摊位已经没r_ou_了,只剩下两根大骨,高凉看着大骨,问:“骨头怎么卖?”

卖r_ou_的大叔将明晃晃的砍刀往磨刀木奉上蹭了两下:“就剩下这两根了,你要的话便宜点,一块钱一斤。”这个年头生活水平不太高,物质比较匮乏,人们还不太注重更高层次的享受,比如买猪r_ou_,必须要实打实的肥r_ou_或瘦r_ou_才觉得实惠,骨头这玩意儿又重又没什么嚼头,除了早餐店的老板买来炖汤,一般人家很少买,所以价格比猪r_ou_便宜了一半还多。

高凉说:“我称一根。”

大叔说:“你要就都拿去吧,算你便宜点,八毛。”

高凉咬咬牙:“好。”

骨头一共四斤半,三块五毛钱,大叔还帮高凉将骨头给砍碎了。高凉打算买了骨头回去给卤水加料的,卤水里加点骨头,那味道就更鲜美了。

买完大骨,高凉又去j-i鸭摊位边转了转,想买只j-i回去,但是老乡养的j-i都太肥了,一只母j-i三四斤,一只阉公j-i五六斤重,买一只j-i就要十多块,高凉舍不得。

这时一个中年女人挑着水桶拿着脚盆快步进了市场,一边走一边大声嚷嚷:“哎呀,哎呀,来得太晚了,都快散圩了。”

高凉赶紧凑过去一看,发现对方挑了两大桶鲜活的鱼。她心里一喜,买条鱼好了。对方将桶放下,将两个桶里的鱼全都倒进了大脚盆里,盆里立即掀起了一阵s_ao乱,水花四ji-an,这些鱼都是从河里刚打捞上来的,鲜活得不得了。

高凉赶紧凑过去:“这鱼怎么卖?”

卖鱼的女人说:“大的一块五,小的八毛。”

高凉知道这说的是单价,她选了条两三斤重的草鱼:“给我称这一条吧。”鱼不算大,但是够嫩,味道才够鲜美。

买好鱼,高凉又去采买了一些食材,家里的食材用得差不多了,市场上看见新鲜可用的食材也买一点,争取每次都能换一两道新鲜的菜色,这样才不会因为种类过于单一而失去吸引力。高凉还记得给高珊买了一顶新的麦草帽。

高珊看着大姐提着一大堆菜回来,顿时张圆了嘴:“姐,怎么买这么多菜?”

高凉笑眯眯地说:“强强今天过生日,我买了条鱼。走吧,赶紧回去,不然鱼就死了。”

今天赚的钱虽然都花得差不多了,高凉还是挺高兴的,特别有成就感。回到家,高凉将鱼用清水养着,走了这么一路,居然还没死,生命力真够顽强的,养到中午再来做水煮鱼。高凉将买回来的大骨洗净了,加水烧开,撇去浮沫,将其中的一部分骨头放进卤水锅里,另一部分加藕炖上,给弟弟妹妹煲汤补钙,骨头汤多有营养啊。

忙完这些,高凉依旧去补觉,上午睡一觉,中午基本就不睡了,晚上吃了饭洗了澡就睡,每天大约能睡上七到八个小时,虽然睡眠时间不那么集中,勉强也算可以了。

高凉睡醒之后,闻到外面传来一股奇异的香味,她顿时都觉得有点饿了,赶紧起床下来。高强拼命地抽着鼻子嗅香味:“好香,好香!我好饿。”

高凉发现原来是自己之前炖的大骨莲藕汤熟了,难怪这么香,她心情极好地说:“别急,一会儿还有更香的。”

高强一回头,看见大姐出来了,赶紧跑过来:“大姐,你起来了?”

正在水龙头边看鱼


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