TOP榜写作榜手机小说

最近更新新书入库全部小说

爱看书网 >> 虐心耽美 >> 餐谋天下 >> 第32节

金吉拉的人形惹得卡尔文一直打量,直到被狠狠地瞪了一眼,他才把心思放在一盘盘端上桌的食物。

最先上的菜自然是凉菜,既然是吃鱼,自然要将能吃的部位都用上,伊凡便一点也不浪费的将鱼皮做成了一皮三吃的凉菜。

所谓三吃,一油炸二凉拌三做鱼皮冻。说是三种吃法,但是端上来却是大大小小几盘,炸的鱼皮干香酥脆不说,光是凉拌鱼皮就上了三盘,每盘的吃法都不同。

在伊凡上辈子的世界,吃鱼可是非常讲究的,单是鱼皮的做法就有很多种,其中南派鱼皮的做法以广东顺德最出名,鱼皮爽口弹牙,加上调配得恰到好处的佐料,吃起来回味无穷。

北派吃鱼的特色是j-i,ng工细作,其中以山东的三吃黑鱼最为出名。伊凡做的北派凉拌鱼皮就是鲁菜里三吃黑鱼中的一味。

而最有特色的鱼皮吃法,则是黑龙江的赫哲族的凉拌鱼皮丝,制作的时候是将鱼皮在火上燎一下或者开水中涮一下,切成细丝,拌上作料,这样做出来的鱼皮筋道可口,比海蜇还好吃。

说起来这个民族吃鱼的吃法之多可是出了名的,不仅仅只是鱼皮做得好吃而已,其他的吃鱼花样更多。

伊凡上辈子也是在宫中的时候,恰巧与这个族中的一个吃鱼好手交上朋友才学了几手。

至于鱼皮冻做法到是简单,但是伊凡在鱼冻凝固了之后将形状做了微雕,并且在鱼冻中添加了一些青豆、胡萝卜等原料,使得做好的菜不但更加的美观,而且口感更好。

单是凉菜就先声夺人的引起了众人的兴趣,不等主菜端上来,一个个就争抢着将凉菜消灭得干干净净。

等到众人期待中的主菜端上来的时候,卡尔文和阿道夫的脸色都变了,就连亚度尼斯、贾里德这些魔兽们也不停地皱眉,只有金吉拉似乎并不受影响。

首先端上来的主菜是一盘剁椒鱼头,巨大的瓷盘中放着一个两斤以上的大鱼头,鱼头上铺着一层红红绿绿的剁椒,闻着就扑鼻的香。

这是一道鼎鼎有名的湘菜,其实做法很简单,除了这巨大的鱼头要一劈为二,但不能劈断,必须让鱼头保持藕断丝连这一点比较考验刀功,要做得好吃的关键就在那些剁椒之上。

伊凡的剁椒都是他自己特别制作的,即使是单吃也是清脆爽口好吃得不得了,将剁椒涂抹在鱼头上,然后隔水一蒸,那香味立刻诱得人肚子咕咕直叫。

这菜一端上来,除了金吉拉之外,其他人立刻都陷入了天人交战之中。一方面口水横流,肚子咕噜噜地作响,另一方面鱼头上那颗白白的眼珠子也太让他们震撼了。

还没等他们挣扎出结果,第二盘菜又让众人郁闷了。这是一盘清蒸鱼,中国菜中最常见的吃鱼方法。

虽然做法简单,但是在蒸的时候却最为讲究。鱼的重量要在一斤左右,上盘的时候才会美观;收拾鱼的时候要将鱼脊骨从腹内斩断,这样在鱼蒸熟了以后才不会因为鱼骨的收缩使得鱼体变形,这一步骤最考验刀工。

蒸之前要在鱼体两侧抹上一些猪油或者清油,沾少许白酒,鱼腹中则要塞入一些拌了酱油、麻油、盐与姜末的r_ou_末,这样才能让鱼r_ou_的味道更加鲜美,也能让蒸出来的鱼形体更加饱满。

蒸的时候火候也有讲究,最重要的就是一定要在蒸锅中水烧开以后才能将鱼放上去蒸。

伊凡蒸出来的清蒸鱼不但外形非常美观,而且鱼香味温和!但也正是这一点,让其他从来没吃过有头有尾鱼r_ou_的其他人更加地郁闷了。

接着端上来的菜几乎都是这种整条整条的鱼装盘,众人看得面面相觑,完全不知道该如何下手,他们可从来没吃过这样的菜。

等到伊凡做完菜上桌,众人齐唰唰的将视线都对准了他。伊凡笑了笑取出一双筷子,拨开清蒸鱼上的姜丝葱段,然后夹了一块鱼r_ou_放到嘴里。

透过薄薄的鱼皮可以清楚的看到里面白花花的鱼r_ou_,淡淡的香味直往鼻子里钻,众人立刻纷纷的朝着这盘鱼下手。

鱼r_ou_鲜嫩,鱼汤鲜美,伊凡的手艺又好,立刻让众人抛开了心中的顾虑,大快朵颐起来。一旦开吃,因为鱼引起的惨案也就因之而起。

“啊啊啊啊,痛呀!”

最先出事的是吃得最快,抢得最凶的洛德,只见他捂着嘴巴大叫着,然后将两根手指放入嘴里掏出来一根长刺。

还没等众人来得及嘲笑他,接着亚度尼斯便捂住了喉咙。他的喉头上下挪动着,欲哭无泪的指着自己的喉咙。“卡……卡住了……”

淡水鱼的特色除了r_ou_质鲜嫩,剩下的就是多刺了。蛇类吃东西喜欢直接用吞的,于是他们用人形狼吞虎咽之下立刻发生了悲剧。

伊凡对此早有准备,立刻给亚度尼斯递了一个馒头,再送上一杯醋,“先吞馒头试试,不行就喝醋吧!”

亚度尼斯被鱼刺扎得眼泪汪汪的,这种来自体内的疼痛简直比被人打一顿还难受。他苦着脸,忍着痛接过伊凡手里的馒头,慢慢咽着,总算是把卡在喉咙里面的鱼刺给吞了下去。

发生了两桩悲剧,众人吃东西终于前所未有的斯文起来。一个个谨慎得不得了,吃之前都先用叉子把r_ou_拨开,检查一下里面是否有刺。

不过任他们再小心也总是无法避免的被鱼刺扎到,谁叫他们都不知道用舌头来理刺呢!

没过多久,桌上的人除了伊凡和金


状态提示:第32节
第1页完,继续看下一页

餐谋天下最新章节 - 餐谋天下全文阅读 - 餐谋天下txt下载 - 百夜的全部小说 - 餐谋天下 爱看书网

猜你喜欢: 追忆平凡年代的全家故事(全)原神 从西风骑士团开始的后宫调教之旅原神 笼中鸟冬季恋歌欺瞒(短篇)绿帽的幸福萝莉手账七星凌日职场女性的酸痛体验王者荣耀 孙尚香and大乔最终逆战女星(神)改编情欲境界线人类式微时,我的熟母幻想竟一一实现?!大明星爱上我(加色版)战舰少女 女儿雪风被鬼父提督宫奸后怀孕,鬼父提督得知后,太开心了将雪风艹到晕迷碧蓝航线 “渣女”指挥官与光辉的幸福三人行堕落女教师(K记翻译)王者荣耀 蔡文姬的悲惨人生永远的七日之都 萝月:圣诞晚餐乱斗猎人战舰少女 名为幸福的烦恼暗夜之王Project-C强奸、觉醒(K记翻译)书里书外(翻译文)虫族之你肯定喜欢我超商女店员薇薇的特殊经历黄黑道(国内)
完本推荐: 艳母献身记震惊!徒弟竟是山大王公子天真记末世重生之少爷我又穿越了重生之宠你没商量清明暗月反派洗白指南[穿书]恶奴才并蒂莲(修改版)幻林魔踪丑丑贤妻不可负重生之人渣反派自救系统戏梦[鲜网版NP版]魔尊现代生活实录重生之扫墓穿越之夫唱夫随囚妃传笑忘书末世之哨兵修永[哨兵向导]重生之宠爱我与主角同翻车[穿书]受之有道反派都长一个样[快穿]特工皇妃3:凤霸天下
最近更新: 灰衣奴东方不败生子同人之‘莲’爱东方肉宴穿心夺魄[剑三]听说影后暗恋我一年七班恶男团微臣逃跑可耻但是有用有情人终成家属我的傲娇上司韩娱之空刀子精开张大吉最宇宙如风养个媳妇来攻略/有夫如此[士兵同人]铭刻景帝纪事之盛世繁华重生之扫墓烟波浩渺好雨时节王爷的贴身侍卫重生娱乐圈女皇恶奴才末世重生之少爷替身情郎七星凌日受之有道SCI谜案集[七五同人]重生之人渣反派自救系统

餐谋天下最新章节手机版 - 餐谋天下全文阅读手机版 - 餐谋天下txt下载手机版 - 百夜的全部小说 - 餐谋天下 爱看书网移动版 - 爱看书网手机站